佐野実、魂のラーメン道
佐野実、魂のラーメン道
佐野 実
定価： ￥ 1,029
販売価格： ￥ 1,029
人気ランキング： 307,872位
おすすめ度：
発売日： 2001-10
発売元： 竹書房
発送可能時期： 通常24時間以内に発送
ガチンコ「ラーメン道」ファンは見るべし！
涙、涙のガチンコ「ラーメン道２」最終回の余韻もさめないうちに佐野実の生きざまが本になって読むことができるとは！！
著者の修業時代からラーメン店開業時の艱難辛苦、はては離婚の話まで、それはもう著者を尊敬する私としては一気に読んでしまいました。
さらに、食材はもちろんそれこそラーメンに対する徹底したこだわりには畏敬の念すら抱きます。
まだまだ現状に満足せず、ラーメンに対する追求を続ける求道者の姿はラーメンファンならずとも心を打たれるところがあるはず。
特にガチンコで佐野実を知った方には是非とも読んでいただきたい。
物議をかもした番組中のエキセントリックとも言える彼の言動には、この本で彼が書いているような深くて鮮烈な背景があるのです。
ラーメン好きじゃなくても面白い！
ラーメン好きはもちろん、そうじゃない人にも面白いと思いますよ。
ついでに「ガチンコ」ファンには絶対お勧めですね。
なんでこんなにテレビでも雑誌でもラーメン、ラーメンと騒ぐのか納得です。
食材選びから製法あるいは心構えに至まで、とにかく思考錯誤の繰り返しで、ラーメンのプロってこんなに突き詰めているのかって本当に感心しました。
当然この本を読んだ後はうまいラーメンを食いたくなります。
佐野実本人はガチンコをはじめテレビにもよく出ているので知られていると思うが、佐野実ファン（？）はもちろん「何だあいつは」と思っている人も是非読んでみてください。かなりの本物だ、と言うことが分かると思います。
もう、「たかがラーメン」とはとても言えません。
佐野 実
定価： ￥ 1,029
販売価格： ￥ 1,029
人気ランキング： 307,872位
おすすめ度：
発売日： 2001-10
発売元： 竹書房
発送可能時期： 通常24時間以内に発送
ガチンコ「ラーメン道」ファンは見るべし！涙、涙のガチンコ「ラーメン道２」最終回の余韻もさめないうちに佐野実の生きざまが本になって読むことができるとは！！
著者の修業時代からラーメン店開業時の艱難辛苦、はては離婚の話まで、それはもう著者を尊敬する私としては一気に読んでしまいました。
さらに、食材はもちろんそれこそラーメンに対する徹底したこだわりには畏敬の念すら抱きます。
まだまだ現状に満足せず、ラーメンに対する追求を続ける求道者の姿はラーメンファンならずとも心を打たれるところがあるはず。
特にガチンコで佐野実を知った方には是非とも読んでいただきたい。
物議をかもした番組中のエキセントリックとも言える彼の言動には、この本で彼が書いているような深くて鮮烈な背景があるのです。
ラーメン好きじゃなくても面白い！ラーメン好きはもちろん、そうじゃない人にも面白いと思いますよ。
ついでに「ガチンコ」ファンには絶対お勧めですね。
なんでこんなにテレビでも雑誌でもラーメン、ラーメンと騒ぐのか納得です。
食材選びから製法あるいは心構えに至まで、とにかく思考錯誤の繰り返しで、ラーメンのプロってこんなに突き詰めているのかって本当に感心しました。
当然この本を読んだ後はうまいラーメンを食いたくなります。
佐野実本人はガチンコをはじめテレビにもよく出ているので知られていると思うが、佐野実ファン（？）はもちろん「何だあいつは」と思っている人も是非読んでみてください。かなりの本物だ、と言うことが分かると思います。
もう、「たかがラーメン」とはとても言えません。